椀方の「飲食徒然草」 椀方の「飲食徒然草」 2000年3月16日（木）晴れ時々曇り
今日は国立公園指定記念日
昭和９年３月１６日に日本で初めて国立公園が指定されました。
当初、指定を受けたのは瀬戸内海・雲仙・霧島の３ヶ所でしたが、現在は２８ヶ所が指定されています。
＊＊＊午後６時、品川にある某居酒屋（R)本店にて＊＊＊
今夜は退職者の送別会。
飲み放題コースということで、まずはお決まりのビールで乾杯の後、ハーフ＆ハーフを注文。
料理は鶏肉のしゃぶしゃぶ。
鍋に昆布を敷いて水を張り、沸騰したところで鶏肉を入れる。
ポン酢にもみじおろしを入れて食べるが、なかなか美味い。
お酒は冨久娘が飲み放題だったので２合ほど注文して飲む。
野菜サラダ、鶏から上げ、ポテトフライなどお定まりのパーティメニューが出た。
最後はうどんで締めてお終い。
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