宅飲雑記帳
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夏の盛りも終わり  残暑しのぎに適度な飲酒を心掛けよう

徳利 9月 今月の飲酒日数25/30   2005年の累計187/243    椀方料理指南   男の海酒亭掲示板
月/日 曜日 天候 ひとこと 今夜の食事 飲んだ酒 今夜の一曲
9/30 晴れ 昨夜2年ぶりのセリーグ優勝を果たした阪神タイガース。その興奮が冷めやらぬ大阪の事務所に午後の会議出席のため移動する。伊丹空港から空港バスで梅田に移動し地下鉄駅に降りると、駅売店ではタイガース優勝記念号のスポーツ新聞が売られていた。それを大事そうにカバンに入れて持ち帰るサラリーマンの姿を見ると、やはりここは大阪だと改めて思う(^^ゞ カワハギの造り、水茄子浅漬け、焼き鳥盛り合わせ、味噌汁、おにぎり
仕事帰りに大阪本町近くにある某海鮮居酒屋(Y)で食事。
酒庫
日本酒各種、シングルモルト
日本酒は居酒屋がタイガース優勝記念で飲み物半額にしていたので飲む。シングルモルトはその後お初天神通り近くにあるバーで飲む。
 
9/29 晴れ 阪神タイガース
今日も都内は晴れ。昨日マジック1となり優勝に大手をかけた日本のプロ野球、阪神タイガースが本拠地甲子園球場でジャイアンツを相手に勝利を飾り、見事な優勝を遂げた。
焼き餃子、冷やっこ、南京とワカメ入り味噌汁、玄米入りご飯
芋麹芋
芋麹芋
予め1:1に割り水して冷蔵庫で冷やして置いたのを飲む。
ギター協奏曲全集/ジュリアーニ
ペペ・ロメロのギター演奏
9/28 晴れ 今日の都内は晴れ。朝晩は随分涼しくなってきてそろそろパジャマも長袖に変えなければと思う。職場でも寝冷え風邪をひいたような人が見受けられるので十分気をつけねばなるまい。 居酒屋メニュー
夕方出かけたグループ企業の人と田町駅前にある某うどん居酒屋(S)で食事
生ビール、晴耕雨読  
9/27 晴れ 今日の都内は晴れ。朝の気温は18℃台と10月半ばの冷え込みとなった。今日から長袖シャツにネクタイを締めスーツの上着を着て出勤する。今日は昼休みに10月の連休に旅行に行く東京から軽井沢までの新幹線切符を少しでも安く入手しようとチケットショップを覗いてみる。回数券のばら売りで一枚片道辺り500円ほど安く入手することができたが、その店にはJRの1区間の切符まで売っていたのにはびっくり(^^ゞ 焼き鳥、焼きおにぎり
仕事帰りに会社の同僚と品川駅前にある某焼き鳥屋(M)で食事
生ビール、黒霧島 ローゼンクランツ/ビーバー
ローゼンクランツ/ビーバー
ラインハルト・ゲーベルのバロックバイオリン、ムジカ・アンティクワ・ケルンの演奏
9/26 晴れ 今日の都内は晴れて涼しい空気に包まれている。暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもので一気に秋本番となった。夜も一気に冷え込んできて風邪をひかないようにしなければ。 鰯の煮付け、冷やっこ、金山時味噌、南京とワカメ入り味噌汁、玄米入りご飯 休肝日
今年59回目の休肝日を取得酎(^^ゞ
バレエ組曲「白鳥の湖」/チャイコフスキー
バレエ音楽「白鳥の湖」全曲/チャイコフスキー
小澤征爾指揮、ボストン交響楽団の演奏
9/25 曇りのち晴れ 今日の大阪は午前中は曇り空で風も強かったが午後になると徐々に風も収まり晴れ間も広がってきた。心配された台風の影響もなく、夕食後のフライトで東京に移動する。 海老の掻き揚げ、冷やっこ、茄子の味噌汁、胚芽米ご飯 サッポロ・北海道生搾り
サッポロ・北海道生搾り
 
9/24 晴れ 今日の大阪は晴れてはいるが関東近海に接近してきている台風の影響で強い北からの風が吹いて随分涼しく感じる。午前中は久しぶりに図書館に行って本を借りてきて午後はゆっくり読んで過ごす。夕食後はマンションの理事会に出席。 茄子とミンチのカレー、野菜サラダ サッポロ・北海道生搾り
サッポロ・北海道生搾り
ライブ・イン・パリ/ダイアナ・クラール
ライブ・イン・パリ/ダイアナ・クラール
2001年パリのオランピア劇場でのライヴ
9/23 晴れ 今日は秋分の日。大阪は相変わらず晴れて暑い一日だ。朝から近代美術館に出かけ、その後近くのレストランで食事をしてからLLBeanでコットンパンツとデイバックの買い物をする。最後は近所の理髪店で髪の毛をカット。充実した休日だった。 シマアジとヒラメの刺身、冷やっこ、オクラ、南京の味噌汁、胚芽米ご飯 梅乃宿・純米吟醸生原酒・しぼりたて一番汲み
梅乃宿・純米吟醸生原酒・しぼりたて一番汲み
グレングールド
イタリア協奏曲ヘ長調BWV971/バッハ
グレングールドのピアノ演奏奏
9/22 晴れ 今日の都内は随分涼しくなってきた。長袖カッターシャツを着て出勤するのも2日目。来週からはネクタイを締めて出勤する練習をしなければ。夕方のフライトで大阪の自宅に帰る。伊丹空港はまだまだ暑かった(^^ゞ 秋刀魚塩焼き、焼き茄子、冷やっこ、モロヘイヤお浸し、南京の味噌汁、胚芽米ご飯 サッポロ・北海道生搾り
サッポロ・北海道生搾り
From the Heart集
フロム・ザ・ハート/マリエル・コーマン With ヨス・ヴァン・ビースト・トリオ
大阪日本橋にある澤野工房がリリースしたオランダのJAZZトリオ、プラス女性ボーカルの演奏
9/21 曇り 今日の都内は曇り空。昨夜から北東の風が吹いて小雨が降った後から気温が下がり涼しくなってきた。日中も真夏日から開放されるとの予報だったので、久しぶりにカッターシャツを長袖にして上着まで着て出勤する。流石にクールビズでノーネクタイに慣れきっているためにネクタイまでは一気に締める気がしなかったが、やはりサラリーマンの習性だろうか心なしかしゃきっとした気分になった。 牛カルビビビンバ、とろろ昆布の吸い物 休肝日
今年58回目の休肝日を取得酎(^^ゞ
オラトリオ・メサイア/ヘンデル
オラトリオ・メサイア/ヘンデル
バッハ・コレギウム・ジャパンの演奏
9/20 曇り 今日は昨日アスファルトの上を歩いたために足のかかとが痛いが体は運動したおかげで目覚めたのか快調だ。昨夜は熱帯夜から開放されるとの天気予報にもかかわらず全く涼しくならず寝苦しい朝を迎えた。まだまだ暑い関東地方、いったいいつになると涼しく眠れる夜が来るんだろう? 秋刀魚蒲焼き、冷やっこ、白菜の浅漬け、茄子の芥子漬け、玉葱とワカメ入り味噌汁、玄米入りご飯 天界・本醸造
天界・本醸造を冷蔵庫で冷やして置いたのをワイングラスで飲む。
クラリネット五重奏曲/ブラームス&ウエーバー
クラリネット五重奏曲/ブラームス&ウエーバー
リチャード・ストルツマンのクラリネット、東京弦楽四重奏団の演奏
9/19 晴れ 今日は敬老の日でお休み。関東の気温は今日も日中は30℃を超えてとても彼岸の入り前とは思えないほどだ。それでも風があればまだ涼しいと思いきって多摩川土手を歩きに行くことにした。昼食を軽く食べ、ザックに汗拭きタオルを入れただけの軽装なのも都心を歩く気安さ。六郷土手から羽田空港まで多摩川沿いを歩き、帰り道は穴守稲荷神社に立ち寄ってから徒歩で自宅まで歩きとおしました。アスファルトを歩いたために足は疲れましたが、充実した一日でした。 焼き餃子、冷やっこ、白菜の浅漬け、ナメコとワカメ入り味噌汁、玄米入りご飯 芋麹芋
芋麹芋
予め1:1に割り水して冷蔵庫で冷やして置いたのを飲む。
ザ・ルック・オブ・ラブ/ダイアナ・クラール
ザ・ルック・オブ・ラブ/ダイアナ・クラール
カナダ生まれの現在人気ナンバーワンのジャズシンガーの歌声
9/18 晴れ 2005年9月18日15夜の月ややピンボケ(^^ゞ
今日の都内は晴れて暑くなり気温は30℃を超したようだ。昼は秋葉原に出かけてオーディオ用のヒューズを買いにいく。秋葉原は最近開業した電車路線、筑波エクスプレスの乗り換え駅が開業したばかりで、その横にはヨドバシカメラの大型店舗が週末に開店したため駅前は大混雑。小生は用事をさっさと済ませて帰ってきたが、あの人ごみには我慢が出来ませんな(^^ゞ
今夜は15夜、中秋の名月も都心では風流に愛でるとはなかなかいかないが、天空では小さく見える満月も、ビルの間から登りたては意外なほど大きく見える。
おでん盛り合わせ、茄子の芥子漬け、南高梅梅干し、玉葱とニガウリ入り味噌汁、玄米入りご飯 芋麹芋
芋麹芋
予め1:1に割り水して冷蔵庫で冷やして置いたのを飲む。
ルジタニア憧憬/マリオネット
ルジタニア憧憬/マリオネット
ポルトガルギターとマンドリンデュオ、マリオネットのポルトガル録音
9/17 晴れ 今日の都内は晴れ。朝から布団を干して部屋の拭き掃除。窓を開けていると涼しい風が吹き抜けるので、雑巾がけをしていても汗をかくことはない。日光にあててフカフカになった布団は日光のよい匂いがする。午後は蒲田駅近くにお住まいのY氏の自宅に伺いオーディオを聴かせて貰う。その後は西蒲田の出水電気にY氏と伴に試聴に出かける。小生のスピーカーはB&Wが製作したドームツイーターの2ウエイブックシェルフ、Y氏はダリのリボンツィーターを持つバイポーラのフロアタイプ、出水電気はタンノイの同軸ホーンを持つ大型フロアタイプと全くスタイルの違うオーディオシステム。それぞれを同じ音源CDを使って聴き比べるのはとても楽しいものだ。 もどり鰹のたたき、冷やっこ、白菜の浅漬け、茄子の芥子漬け、南高梅梅干し、玉葱とニガウリ入り味噌汁、玄米入りご飯 休肝日
今週連続した飲酒を反省し今年57回目の休肝日を取得酎(^^ゞ
From the Heart集
フロム・ザ・ハート/マリエル・コーマン With ヨス・ヴァン・ビースト・トリオ
大阪日本橋にある澤野工房がリリースしたオランダのJAZZトリオ、プラス女性ボーカルの演奏
9/16 晴れ 今朝の都内はヒンヤリとした空気。毛布をしっかり被っていて丁度良い暖かさが嬉しく感じる。いよいよ秋本番だ。出勤時に少し早足で歩いていても汗ばむことはない。快適に早足で歩くのは気持ちが良い。 関鯖の刺身、カマス開き、鰯丸干し、もずく酢、地鶏焼き鳥、たたみいわし
仕事帰りに職場の同僚と品川駅前にある某日本料理屋(S)で食事。
キリン・ラガービール、日本酒ひや  
9/15 晴れ 今日の都内は空気が一気に秋めいてきて空の高さも際立って見える。漸く熱帯夜から開放されて涼しく眠れる夜がやってきそうだ。仕事の方は相変わらず打ち合わせやら何やらとバタバタしたまま週末を迎えようとしているのが気がかり。 焼肉、コムタンクッパ
仕事帰りに職場の同僚3人で品川駅前にある某焼肉屋(T)で食事。
生ビール、マッコルリ、ジンロ  
9/14 晴れ 今日の都内は晴れて暑いけれど夕方からは心なしか涼しい空気に変わった気がする。明日は本格的な秋空になるというので楽しみだ。
仕事帰りに職場の同僚と品川駅前にある某鮨屋(S)で食事
生ビール、黒霧島  
9/13 晴れ 今日の都内は晴れて暑い。この時期に30℃を超える気温は辛いものだ。いつまでも暑いのはかなわないですな〜。 焼き鳥、焼おにぎり
仕事帰りに職場の後輩と品川駅前にある某焼き鳥屋(M)で食事
キリン・ラガービール、白雪・生貯蔵酒  
9/12 晴れ 今日の都内は晴れて空気も乾燥していよいよ秋に突入かと思えるような快適な一日だった。最近は湿度が高めな日が多かったので久しぶりに快適な日だと思った。 刺身盛り合わせ、冷やっこ、枝豆、肉じゃが、巻き寿司
仕事帰りに品川駅前にある某寿司屋(K)で食事
生ビール、芋焼酎、グラッパ  
9/11 晴れ時々曇りのち雨 今日の都内は時おり薄曇りで蒸し暑かったが、午後遅くには秋雨前線の南下で雨が降ったら涼しくなってきた。
明日から学生時代の友達と成田空港からハワイに遊びに行く娘が、朝の安い飛行機チケットで出てきた。今夜は東京の友達と遊んで夜は泊まることになった。友達が何かの抽選で当たったハワイ旅行ということで、旅費はタダだが、休みを取るために仕事は相当頑張ったらしい(^^ゞ
今日9月11日は衆議院選挙の日だが、アメリカ同時多発テロが起きた日でもある。あの日からどこか緊張した世の中になった気がする。他人や世の中に対する不平不満を暴力で発散するテロは、起こす人達の自己満足に過ぎないと思うのだが、色々な思惑によってテロを正当化することは断じて許すことはできない。
和歌山県有田の天龍製橙ポン酢
秋刀魚フィレの竜田揚げ、冷やっこ、納豆、玉葱とワカメ入り味噌汁、玄米入りご飯
秋刀魚の竜田揚げには和歌山県有田にある天龍というメーカーがつくる橙を使ったポン酢をかける。いつも使っている高知県馬路村の柚子ポン酢とはまた違う優しい酸味がなかなか美味い。
休肝日
今年56回目の休肝日を取得酎(^^ゞ
From the Heart集
フロム・ザ・ハート/マリエル・コーマン With ヨス・ヴァン・ビースト・トリオ
大阪日本橋にある澤野工房がリリースしているヨーロピアンJAZZレーベル。マイナーながら質の良い演奏を発掘して聴かせてくれる。
9/10 曇り 今日の都内は時おり薄曇りながら晴れて暑い一日。衆議院選挙も明日が投票日。小生は残念ながら帰宅できなかったので選挙権を行使できなかったが、一般有権者も関心の高い選挙だったと思う。 なめこおろし、茄子の糠漬け、玉子焼き、コシアブラの天麩羅、モツ鍋、納豆、手打ちうどん
昼は大井町の某蕎麦屋(S)にて単身者3人で酒を飲む。
開春・竜馬、武者返し ウィスパー・ノット
ウィスパー・ノット
キース・ジャレット・トリオの演奏
9/9 曇り 今日の都内は北東からの風の影響で曇り空。最高気温は30℃を切って涼しく感じる。夜も涼しくなって久しぶりに快適に眠れそうだ。 イナダ刺身
イナダの刺身、冷やっこ、白菜漬物、玉葱とワカメ入り味噌汁、玄米入りご飯
天界・本醸造
天界・本醸造を冷蔵庫で冷やして置いたのをワイングラスで飲む。
ロベルト&クララ・シューマン / 歌曲集
ロベルト&クララ・シューマン / 歌曲集
バーバラ・ボニーのソプラノ、ウラジミール・アシュケナージのピアノ演奏
9/8 晴れ 今日の都内は台風一過の快晴で気温は高め。九州、中国地方で台風の被害が思いの外大きくなっている。中でも記録的な豪雨の影響が大きく河川の氾濫や土砂崩れで家屋ごと押しつぶされて命を落とされた方が多く居るのはいつもながら痛ましく思う。アメリカ南部を襲ったハリケーン被害の甚大さを思っても、やはり身近でおきる災害の恐ろしさに勝るものはない。秋になりこれからが台風襲来のシーズン。備えあれば憂いなしといきたいものだ。 秋鮭のハーブ焼き
秋鮭のハーブ焼き、冷やっこ、ブロッコリー塩茹で、白菜漬物、玉葱とワカメ入り味噌汁、玄米入りご飯
生の秋鮭にハーブスパイスを振りかけて小麦粉を塗し、熱したフライパンにオリーブオイルを入れたら鮭を皮側を下にして乗せ、ローズマリーの葉を周囲に置いて蓋をして蒸し焼きにする。両面が焼けたら皿に取り橙ポン酢を掛けていただきます。
かぴたん
かぴたん
長崎県平戸の麦焼酎をロックで飲む。
バレエ組曲「白鳥の湖」/チャイコフスキー
バレエ音楽「白鳥の湖」全曲/チャイコフスキー
小澤征爾指揮、ボストン交響楽団の演奏
9/7 晴れのち雨のち曇り 今日の都内は台風14号の影響で南風が強く雲が早く流れていく。午後には台風の北上にあわせて移動してきた雨雲から断続的な雨が降るが夕方には上がり、心配されたような大雨の被害はなかった。暴風域に入って心配していた実家のほうも電話してみたところ無事であった。
今日は健康診断で引っかかったため再検査で四谷にあるクリニックに行く。前夜9時以降から飲まず食わずでCTと胃カメラの検査を受ける。検査終了したのは丁度昼頃。折角四谷に来たのだからと、近くにある有名な酒屋「鈴傳」で酒を買ってから職場に戻る。
鶏から揚げ、冷やっこ、ブロッコリー塩茹で、白菜漬物、玉葱とワカメ入り味噌汁、玄米入りご飯 臥龍梅・純米吟醸・ひやおろし・生貯原酒
臥龍梅・純米吟醸・ひやおろし・生貯原酒
買って帰った酒をワイングラスに注いで飲む。
ノスタルジア/マリオネット
ノスタルジア/マリオネット
ポルトガルギターとマンドリンデュオの演奏
9/6 曇り時々雨 今日は小生の誕生日。晴れて?50歳代に突入である(^_^;)嬉しさも中くらいかな〜
台風14号は鹿児島付近にあって九州全土を麻痺状態にしている。土砂崩れや河川の氾濫で被害も出ているようだ。これから北部九州を抜けて中国地方に向う予想。小生の実家方面が暴風域に入っているので心配だ。風も強いが今回は秋雨前線を刺激して大雨になっている。水不足だった四国もこれが恵みの雨程度で終わればよいが。
焼肉、冷麺
仕事帰りに品川駅近くにある某炭火焼肉屋(K)で食事。
生ビール  
9/5 曇りのち雨 今日の都内は九州南方に接近する大型の台風14号の影響で昨夜から大雨が降っていたため、久しぶりに気温は熱帯夜を回避。午前中雨は上がっていたが昼頃から再び雨が降り出す。今夜から明日明後日にかけて九州から中国地方を抜けていく進路予想なので、関東では水曜日が一番の影響を受ける可能性がある。大型の台風なので決してなめてかからぬよう気をつけねば。 レバニラ炒め、冷やっこ、、納豆、白菜の漬物、玉葱とナメコ入り味噌汁、玄米入りご飯 芋麹芋
芋麹芋
予め1:1に割り水して冷蔵庫で冷やして置いたのを飲む。
ザ・ルック・オブ・ラブ/ダイアナ・クラール
ザ・ルック・オブ・ラブ/ダイアナ・クラール
カナダ生まれの現在人気ナンバーワンのジャズシンガーの歌声
9/4 晴れのち曇り 今日の天気予報は曇りのち雨だったが、起きたら晴れていたので、慌てて布団を干しだした。徐々に雲が広がってきて蒸し暑くなったので久しぶりにエアコンで除湿をかける。
今日は通信教育のテキストを広げてお勉強。職場で時間があると見ていたのだが、まとめて一気に読まないと頭に入らないこともあるので、今日は集中して読む日にしたのだ。閾値(しきいち)という言葉をご存知だろうか。新しいことを覚えようとする場合、集中して取り組まないとなかなか身に付かないことがある。スポーツや楽器演奏、そして語学もそんな閾値があるというが、確かに毎日1時間ずつ1年間取り組むよりも、一日12時間1ヶ月集中して取り組んだほうが、確実に身に付くし習得レベルも高いと思う。
鰹土佐造り、冷やっこ、白菜の漬物、ブロッコリーとワカメ入り味噌汁、玄米入りご飯 休肝日
連日の深酒を反省し今年55回目の休肝日を取得酎(^^ゞ
ウィスパー・ノット
ウィスパー・ノット
キース・ジャレット・トリオの演奏
9/3 晴れ 昨夜のワインが体をまだ火照らせているので、シャワーを浴びて体を冷やす。今日は月初で出勤日のため布団をベランダに干してから職場に行く。午前中は仕事をしたが午後は休みを取って帰宅する。途中大井町に寄って昼酒を飲むことは忘れない(^^ゞ ミョウガと鶏そぼろのサラダ、鶏皮の炒りつけ、ナメコと大根おろし、地鶏の刺身、茄子の浅漬け、新蕎麦 白菊・ぼっちり・純米白菊・ぼっちり・純米
白菊・ぼっちり・純米/高知県、仙頭酒造場
 
9/2 晴れ 今日は暑い一日。台風14号は沖縄に近づいて関東に影響はなし。まだまだ残暑厳しいので体調の維持が大変だ。 生ハムサラダ、カマンベールチーズ盛り合わせ、仔牛カツレツ、タラコスパゲテイ、タンシチュー
仕事を終えた後に、泉岳寺近くにある某洋食屋(K)で食事
生ビール、赤ワイン  
9/1 晴れ 今日から9月。気持ちの上ではもう秋なのだが今日の気温は30℃を大きく超えて真夏日を更新した(^_^;)今日は防災の日で各地で地震を想定した訓練が実施されていたが、この暑さは堪えるだろう。
もしも今いきなり地震に見舞われたとしたら・・・皆さんは備えが出来ていますか?
秋秋刀魚の塩焼き、冷やっこ、ブロッコリー塩茹で、ワカメとベーコン入り味噌汁、玄米入りご飯 芋麹芋
芋麹芋
予め1:1に割り水して冷蔵庫で冷やして置いたのを飲む。
バレエ組曲「白鳥の湖」/チャイコフスキー
バレエ音楽「白鳥の湖」全曲/チャイコフスキー
小澤征爾指揮、ボストン交響楽団の演奏

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