2007年4月編 

４月 今月の飲酒日数２５/３０   2007年の累計74/80    椀方料理指南   男の海酒亭掲示板

月/日	曜日	天候	ひとこと	今夜の食事	飲んだ酒	今夜の一曲 欲しくなったらクリック！
4/30	月	晴れ	今日の大阪は雲一つない快晴で気温は26℃を超える陽気。朝から家庭菜園の畝たてと元肥を入れ込み上からマルチを敷き詰める。午後からいよいよ苗を植えつける。これで今シーズンの夏野菜つくりが始まった。炎天下での作業は辛いが収穫の楽しみがあるから止められない。夕食後に東京に移動する。	筍とこごみの天麩羅、ワラビと厚揚げの煮物、玉子豆腐、人参とシメジ入り味噌汁、筍ご飯	キリン・円熟	無伴奏チェロ組曲（全曲） ＢＷＶ１００７〜１０１１／バッハ ロストロポーヴィッチのチェロによる演奏
4/29	日	晴れ	今日の大阪は雲一つない快晴。早朝5時半に早起きし、朝食を摂ったらザックを背負って夫婦2人で近鉄奈良からバスに乗って柳生の里まで行く。ここから柳生街道を奈良まで歩くことにしたのだ。里山を縫って続く柳生街道の街道沿いには沢山の棚田があり、丁度水を張ってしろかきや田植えの真っ最中。心地良い風が吹き抜ける最高のシチュエーションである。 途中で昼食を摂り、それでもしっかり歩かないと夕方までに奈良までたどり着かないと結構真剣に歩いたら、何と休憩を入れて7時間で20キロ近くを踏破することができた。やれば出来るものですね。	焼肉	キリン・円熟	愛の歌／ロベルト&クララ・シューマン バーバラ・ボニーのソプラノ、ウラジミール・アシュケナージのピアノによる演奏
4/28	土	曇り一時雷雨	今日の都内は朝から曇り空で午後には一時突風混じりも雷雨となる荒れた天気。江戸川区ではイベント会場のテントが強風に飛ばされて怪我人も出たらしい。小生は一日仕事だったので事なきを得たが、怪我をした子供さんには気の毒としか言いようが無い。夕方のフライトで大阪に帰る。 新聞に世界的に有名なチェリストであるロストロポーヴィッチが80歳で亡くなったという報道が目に入った。小生も好きなバッハの無伴奏チェロ組曲。今度ゆっくり全曲を通しで聴いてみようか。	白菜とベーコンの餡かけ、穴子のフリッター、冷やっこ、胡瓜の酢の物、薄揚げとシメジ入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	キリン・円熟	ライブ・イン・パリ／ダイアナ・クラール 2001年パリのオランピア劇場でのライヴ
4/27	金	晴れ	今日の都内は晴れ。午前中は部内の打ち合わせ連絡会議。	鮭の塩焼き、冷やっこ、ほうれん草のお浸し、長芋と豆腐入り味噌汁、雑穀入り胚芽米炊き込みご飯	休肝日 連夜の深酒を反省し、今年21回目の休肝日を取得酎(^^ゞ	無伴奏バイオリンのためのソナタとパルティータ（全曲）／バッハ 千住真理子のバイオリン演奏
4/26	木	晴れ	今日の都内は久しぶりに晴れて良い天気。気温も25℃近くまで上がる。午前中は会議で審議内容を説明する。夕方に歯医者へ行って虫歯の治療。今日は最後のかぶせ物を付けてもらって今シーズンの治療はこれで終わり。 2年前の今日。大阪の尼崎近くでJR福知山線の電車の脱線事故によって多数の乗客が命を奪われ負傷をされたことは今でも生々しい記憶に残る。	中国料理 会社の上司と品川駅前にある某中国料理店（T)で食事	生ビール、紹興酒	Harmonia Artificiosa／ビーバー ラインハルト・ゲーベルのバイオリン、ムジカ・アンティカ・ケルンの演奏
4/25	水	雨	今日の都内は朝から雨が降る。夕方から部下を連れてグループ会社の管理部門との懇親会に出席。	居酒屋メニュー 田町駅近くにある某海鮮居酒屋（A)で食事	生ビール、芋焼酎	ピアノ三重奏曲第4番変ロ長調K.502、第5番ホ長調K.542、第6番ハ長調K.548／モーツァルト アンネ・ゾフィー・ムターのバイオリンとアンドレ・プレヴィンのピアノに、夫妻との共演も多い若手チェリスト、ミュラー・ショットによるトリオ演奏
4/24	火	曇りのち雨	今日の都内は午後から雨が降る生憎の天気。朝から人事部とヘビーな打合せで疲れ果てる(^_^;)夕方に中国から一時帰国の社員と打合せその後食事に行く。	刺身盛り合わせ、トコブシ煮、アナゴの白焼き、マグロほほ肉の照り焼き、握り盛り合わせ 品川駅近くにある某寿司屋（T)で食事	キリン・クラシックラガー、日本酒	イギリス組曲 �ｂP、�ｂR、�ｂU／バッハマレイ・ペライアのピアノ演奏
4/23	月	曇り	今日の都内は南海上に下がった前線に吹き込む東風のせいで肌寒い曇り空となり、昨日より10℃も下がった気温にスーツの前ボタンを留めて出勤する。気温の上がり下がりがこうも激しいと体調維持は大変である(^_^;)	真鯵の刺身、冷やっこ、ほうれん草お浸し、昆布と新玉葱と長芋入り味噌汁、雑穀入り胚芽米炊き込みご飯	黒牛・純米 和歌山の酒蔵、�竃ｼ手酒造店冷蔵庫れ冷やして置いたのをワイングラスで飲む	ア・チャーリー・ブラウン・クリスマス サイラス・チェスナットのピアノ、マンハッタン・トランスファー＆ハーレム合唱団の演奏
4/22	日	曇りのち雨	今日の都内は前線がが近づいてきているために強い南風が吹いてはいるが心配された雨も日中は降らずに済んだ。今日は午後からJR川崎駅に隣接したミューザ川崎シンフォニーホールで開催された、東京交響楽団の第545回定期演奏会に出かける。日中14時から開演のコンサート当日券を買い求めて聴いた曲目は<、大友直人の指揮でハイドンの交響曲第101番「時計」、幸田浩子のソプラノを迎えたマーラーの交響曲第4番の2曲。やはり生演奏は良いですね〜(^^)/	豆鯵の唐揚げ、冷やっこ、新玉葱スライス、長芋のとろろ、昆布と新玉葱と長芋入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	休肝日 久しぶりに今年20回目の休肝日を取得酎(^^ゞ	交響曲第6番ロ短調Op.74「悲愴」／チャイコフスキー ワレリー・ゲルギエフ指揮、キーロフ歌劇場管弦楽団の演奏
4/21	土	晴れ	今日の都内は晴れて気温がグッと上がり汗ばむ陽気である。午前中は職場で打ち合わせの会議。一旦帰宅して午後からは川崎にあるヨドバシカメラで音波歯ブラシを買い求める。今まで使っていた電動歯ブラシに比べると音波歯ブラシは歯そのものを傷めるリスクが少なく、歯茎のマッサージ効果も期待できるのが気に入っていたのだが、いかんせん値段が高いのが難点(^^ゞ今回買い求めたのはオムロン製の乾電池式の軽量なものだ。	もつ焼き 職場の単身赴任仲間5人で川崎にある某もつ焼き屋（O)で宴会	ホッピー
4/20	金	晴れ	今日の都内は晴れて暖かい天気。今日は我がファイターズが東京ドームでホークスを迎え撃つ初戦なので、大学時代の仲間を誘って観戦。終業即退社してお弁当とツマミを買い求め、球場に着いたらギリギリ試合開始に間に合う。しかし1回表にダルビッシュ投手の調子が今ひとつだった間に余分な4点を献上し、それが響いて完投したものの2対4で敗戦投手となる(;_;)昨年優勝したときと違い打線につながりがないのが気にかかる。しかしまだまだ先は長い(^^ゞ気を取り直して頑張れ！	刺身もり、握り寿司 野球観戦の後、友人と秋葉原にある某寿司屋（G)で飲みなおし	生ビール、八海山・本醸造
4/19	木	晴れ	今日の都内は久しぶりの晴れ間が見える天気。午前中に歯医者へ行って虫歯の治療。後1回の治療で今年の定期検診も終わるが、この年齢になると歯の傷みが大きく影響するので毎年1回は歯の検診を受けた方が良いですね(^^ゞ	もつ焼き 仕事帰りに職場の上司と蒲田駅近くにある某もつ焼きの店（O)へ行く。	生ビール、ホッピー
4/18	水	曇りのち雨	今日の都内は曇り空。昨夜拳銃で撃たれた長崎市長が出血多量で死亡されたというニュースが早朝に飛び込んできた。恨みによる犯行だというがあまりにも短絡的な事件には言葉も無い(^_^;) 午前中にミーティングを2つこなし、午後には江戸川区東陽町にある某シティホテルで開催されたグループ会社の新年度全体会議に出席。	居酒屋メニュー 懇親会の流れで日本橋にある某居酒屋で飲みなおし	生ビール、一粒の麦
4/17	火	曇りのち雨	今日の都内は昨日同様に午後から冷たい雨が降り始めて、夕方には一時雷雨となる。先週末が気温20℃超えだったのに一転して11℃と1ヶ月以上も季節が逆もどりしている。今朝のニュースでアメリカの大学で銃の乱射で30名以上が犠牲になったという衝撃的なニュースが飛び込んできて、アメリカは銃社会だから物騒だと思っていたら、今度は日本の長崎市長選挙の最中に長崎市長が拳銃で撃たれて重態だという(^_^;)日本ももはや安全な国ではないのか	鯖の煮付け、冷やっこ、大根の漬物、ほうれん草お浸し、長芋とワカメ入り入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	森伊蔵 米国から帰国してきた社員から受け取ったJAL機内販売の森伊蔵を食後にロックで飲む	イギリス組曲 �ｂP、�ｂR、�ｂU／バッハマレイ・ペライアのピアノ演奏
4/16	月	曇りのち雨	今日の都内は午後から雨が降り始め、夕方には雨足も強くなってきた。今日は米国からの帰国者を囲んで夕方から会食。	中華冷菜盛り合わせ、フカヒレスープ、空芯菜の醤油炒め、鶏肉とカシューナッツの炒め、エビチリソース、麻婆豆腐、点心3種盛り、杏仁豆腐 品川にある某ホテル内の中国料理店（K)で食事	生ビール、芋焼酎	ベル・カント・オペラ・アリア集／ドニゼッティ・ベルリーニ・カヴァティーナ ロベルト・アラーニャのテノール、エヴェリー・ノ・ピド指揮、ロンドン・フィルハーモニー管弦楽団による演奏
4/15	日	晴れ	今日の大阪は晴れ。朝から能勢妙見山へハイキングに出かける。途中のスーパーでお弁当を買い求め、自宅から40分弱で鶯の鳴き声が日常の中にある妙見山の麓に取り付く。尾根筋は新緑と山桜の競演でとても清清しい。1時間20分ほどで妙見山頂に到着しゆっくりと昼食を摂る。途中で買い求めた能勢の地酒、秋鹿のカップ酒を飲むと極楽(^^)休息後にお土産の亥の子餅を買い求めて下山を開始。下り坂を快調に歩き40分ほどで下山。帰宅後に一風浴びて休息を取る。夕食後に東京に移動。	カマス子、豚冷シャブ、絹さやの和え物、人参とワカメ入り味噌汁、胚芽米豆ご飯	キリン・円熟	ラブシーン ダイアナ・クラールのボーカルによるラブ・バラード集
4/14	土	晴れ	今日の大阪は晴れ。朝から水草水槽の水換えをしたら髪の毛をカットに行く。昼食を摂ったら新たに購入していたWE製のスピーカーケーブルを加工してバイワイヤ仕様に変更する。午後は家庭菜園の畝を掘り起こして雑草を埋め立てて夏野菜を植える準備作業をする。	ハマチと鯛の刺身、長芋の酢の物、寄せ豆腐、人参と薄揚げ入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	豊の秋・花かんざし・純米吟醸	ヴァイオリン協奏曲ニ短調Op61、ヴァイオリンと管弦楽のためのロマンス第1番ト長調Op.40、ヴァイオリンと管弦楽のためのロマンス第2番ヘ長調op.50／ベートーベン アンネ・ゾフィー・ムターのヴァイオリン、クルト・マズア指揮、ニューヨーク・フィルハーモニックの演奏
4/13	金	曇りのち雨	今日の都内は曇り空だが気温は南風のためとても高くなった。仕事は午後から月一のミーティング。夕方のフライトで大阪に帰ると丁度雨が降り始めたところだったため、駅からタクシーで帰宅。夕食を摂った後にアンプの電源ケーブルをホスピタルグレードに交換する。	鶏肉の照り焼き、冷やっこ、コンニャクと長芋の炊き合わせ、もずく酢の物、絹さやと薄揚げ入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	キリン・円熟	ピアノ三重奏曲第4番変ロ長調K.502、第5番ホ長調K.542、第6番ハ長調K.548／モーツァルト アンネ・ゾフィー・ムターのバイオリンとアンドレ・プレヴィンのピアノに、夫妻との共演も多い若手チェリスト、ミュラー・ショットによるトリオ演奏
4/12	木	晴れ	今日の都内は久しぶりの快晴。気温は鰻上りで汗ばむくらいである。いよいよもって冬物のスーツは着ることもない。早くクールビズにならないかな〜	鰈の煮付け、冷やっこ、納豆、厚揚げ絹豆腐、長芋の酢の物、白菜とワカメ入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	休肝日 今年19回目の休肝日を取得酎(^^ゞ	幻想交響曲Op.14／ベルリオーズ シャルル・デュトワ指揮、モントリオール交響楽団の演奏
4/11	水	曇り一時雨	今日の都内は夕方より一時強い雨が降る生憎の天気。仕事は相変わらず忙しくて目が回るほどであるが、片づけても片づけても溜まっていくのは何故(^^ゞ	焼肉、ビビンバ 仕事帰りに会社の他部署の懇親会に参加	生ビール、ウーロン茶
4/10	火	曇り	今日の都内は暖かな一日でもう冬物のスーツを全部衣替えしても良い季節になってきた。今週は大阪に帰るので入れ替えをしようか。 関東では桜の盛りはとうに過ぎて葉桜になってしまった処も多いが、関西では今が丁度桜の見ごろらしい。花見も二度楽しめるとは早く週末が来るのが楽しみ楽しみ(^^ゞ	ハーブチキンソテー、冷やっこ、大根の漬物、長芋のとろろ、白菜と昆布入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	黒石岳 予め1：1に割り水して冷蔵庫で冷やしておいたのを飲む。	アルトのためのソロカンタータ集／バッハ モニカ・グロープのアルト、オストロボスニア室内管弦楽団の演奏
4/9	月	曇り一時雷雨	今日の都内は日中に激しい雷雨がある不安定な天気。バケツをひっくり返したような大雨に、偶々会議で隣のビルまで出かけていたため、帰るに帰れず足止めを喰らう。夕方から職場の上司と食事に行く。	モツ煮込み、豚小腸、豚ナンコツの焼きトン、新キャベツの浅漬け 北品川にある某モツ焼きの店（H)で食べたもの	サッポロ生ビール、いいちこ	When October Goes／山中千尋トリオ 大阪日本橋にある澤野工房からリリースされた気鋭の日本人JAZZピアニスト山中千尋の演奏
4/8	日	晴れ	今日の都内は晴れ。朝食を摂ったら早速掃除洗濯を済ませて、川崎にあるショッピングモール内にあるGAPにチノパンツを買いに出かける。色々考えた結果ストレートでスリムなデザインのブラックチノを購入(^^)V	ハーブチキンソテー、冷やっこ、大根の漬物、長芋のとろろ、レタスと昆布入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	サントリープレミアムモルツ	ザ・ルック・オブ・ラブ／ダイアナ・クラール カナダ生まれの現在人気ナンバーワンのジャズシンガーの歌声
4/7	土	晴れのち曇り	今日の都内は日中は晴れて昨日よりも暖かい。今日は終日営業会議で休日出勤。朝から夕方までみっちり会議を行なうのは結構疲れる(^_^;)朝早起きしたので明日はゆっくり寝るぞ〜(^^ゞ	刺身盛り合わせ、鶏肉と野菜の蒸し焼き、モツァレラチーズと水菜のサラダ、鱈のフリッター、茹でズワイガニ、うどん 営業会議を終えた後に品川港南口にある某居酒屋（H)で懇親会	サントリーモルツ、芋焼酎水割り	ロシアン・ヴィオラ／グラズノフ&グリンカ&ルビンシュタイン&ショスタコーヴィッチ 今井信子のヴィオラ、ローランド・ポンティネンのピアノによる演奏
4/6	金	晴れのち曇り	今日の都内は晴れ。昨日よりも少しは暖かく感じるがそれでも朝の気温は6℃と冷え込んでいる。今日は5月連休明けに備えて会議資料の作成準備会議。年度始めは何かと忙しいですな〜(^^ゞ明日は終日新年度初めての営業会議。業績の芳しくなかった昨年度の決算もほぼ出揃って出直しの新年度会議となるだろう。	茄子のミンチ詰め、大根の漬物、冷やっこ、イカナゴの釘煮、白菜と昆布入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	黒石岳 予め1：1に割り水して冷蔵庫で冷やしておいたのを飲む。	アース・ストーリーズ／サイラス・チェスナット JAZZピアノの名手サイラス・チェスナットのスリリングな演奏
4/5	木	晴れ	今日の都内は冷え込んでいるが昨日とは違い快晴であるために少しは暖かく感じる。昨日の荒れた天気のせいだろうか、近くにある公園の桜の花びらは相当落ちてしまって、無残な姿を地面に見せている。	鯖の味噌煮、大根の漬物、冷やっこ、長芋のとろろ、イカナゴの釘煮、小芋とワカメ入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	休肝日 昨夜の痛飲を反省し、今年18回目の休肝日を取得酎(^^ゞ	That's Right ジョージ・ベンソンのギターとボーカルの演奏
4/4	水	曇りのち雨	今日の都内は夕方近くになって霙まじりの雨が降る寒い一日。夕方から東京ドームのスイートルームでドラゴンズ対ジャイアンツ戦を観戦する。いつもの視線とは違う2階席のスイートルームのソファーに座って観戦するのは初めてだが、なかなか良いですね。	野球観戦を終えた後牛タン、テールスープ、麦飯 水道橋駅近くにある某牛タン料理店（W)で食事。	サッポロ黒ラベル、赤ワイン
4/3	火	雨時々曇り	今日の都内は雨が降る寒い一日。熊本では寒気の影響で阿蘇山に雪が降ったという。明日ももっと寒くなるらしいので、風邪をひかないよう気をつけねば。 体重コントロールを始めてから今週になり、昨日よりも今日は確実にお腹周りがスリムになっているのを感じることができる。正月明けから体重が増え続けていたのをここで押し留めないといけない。	鮭の塩焼き、大根の漬物、冷やっこ、納豆、イカナゴの釘煮、玉葱とワカメ入り味噌汁、雑穀入り胚芽米炊き込みご飯	黒牛・純米 和歌山の酒蔵、�竃ｼ手酒造店冷蔵庫れ冷やして置いたのをワイングラスで飲む	ルジタニア憧憬／マリオネット ポルトガルギターとマンドリンデュオ、マリオネットのポルトガル録音
4/2	月	雨のち曇り	今日の都内は朝のうち小雨が降る肌寒い天気。今日から新年度が始まり、あちこちで新入社員らしき初々しいスーツ姿を見かける。朝から職場でも新年度を迎えて全体朝礼を行なう。 先週から少しずつ実施してきた食事の量を減らす試みと筋肉トレーニングが効果を表してきたのか、年初から少々体の周りに付いてきた脂肪が僅かずつでも落ち始めている。効果が出ればやる気が出るので、健康診断までには何とか標準体重まで落としたいと思う。	鮭の塩焼き、大根の漬物、冷やっこ、納豆、イカナゴの釘煮、玉葱とワカメ入り味噌汁、雑穀入り胚芽米炊き込みご飯	休肝日 今年17回目の休肝日を取得酎(^^ゞ	ゴルトベルク変奏曲 ＢＷＶ９８８／バッハJAZZピアニスト、キース・ジャレットにより八ヶ岳高原音楽堂で録音されたチェンバロ演奏
4/1	日	晴れのち曇りのち雨	今日から4月。昨夜強風と雨をもたらした低気圧も足早に関東を通り過ぎ、早朝から天候が回復して気温もぐっと鰻上り。早速朝から布団を干して掃除を終えたら町田にあるオーディオメーカーKRYNAのショールームへ出かける。JR東神奈川から町田に向途中鶴見川沿いに満開の桜を観ながら散策する人々が大勢いた。目的はAH!の真空管アンプPRIMALUNAを聴くことだったが、KRYNAオリジナルの真空管アンプとスピーカーも聴かせてもらう。途中社長から色々なオーディイオの話も聞けて有意義な一日であった。	鰹の土佐造り、大根の漬物、冷やっこ、南京と昆布入り味噌汁、雑穀入り胚芽米ご飯	黒石岳 予め1：1に割り水して冷蔵庫で冷やしておいたのを飲む。	愛の歌・歌曲集／ロベルト&クララ・シューマンバーバラ・ボニーのソプラノ、ウラジミール・アシュケナージのピアノによる演奏