リンク集（3）本格焼酎・泡盛酒蔵公式ページ

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本格焼酎・泡盛酒蔵公式ページ


	壱岐酒造組合長崎県壱岐の特産、壱岐焼酎のサイト、壱岐焼酎の蔵元紹介が便利

	雲海宮崎県五ヶ瀬町、雲海酒造、初めてそば焼酎を開発し、そば、麦、米、とうきびと酒類を広げ、ついに鹿児島の新屋酒造を吸収して芋焼酎も発売（その名は紫美）

	鹿児島県酒造組合鹿児島の本格焼酎の蔵元を紹介している、鹿児島の蔵元一覧が便利
	伊佐錦鹿児島県大口市、大口酒造協業組合、大口にある蔵元が大同団結して造っている、黒麹で造る芋焼酎「黒伊佐錦」が人気
	いも神鹿児島県出水郡高尾野町、神酒造、代表銘柄は千鶴だが、2年熟成の「いも神」も人気
	小鹿鹿児島県肝属郡吾平町、小鹿酒造協業組合、小型蒸留器でゆっくり旨味を引き出した「本にごり」や掘りたて薩摩芋を使った「美し里」など、小鹿の美味さを大事にした焼酎が人気だ
	小鶴鹿児島県日置郡日吉町、小正醸造、江戸時代からの由緒ある蔵元、長期熟成に力を入れ、米、麦、芋それぞれ特徴ある焼酎を送り出している
	さつま大海鹿児島県鹿屋市、大海酒造、1975年鹿屋管内の9酒造場が共同化により創業した蔵元、海に因んだ銘柄「海」「海王」「くじら」など多数
	佐藤鹿児島県姶良郡、佐藤酒造、白麹と黒麹を使い分け、意欲的に酒を送り出している気鋭の若き蔵元は注目に値する
	白金乃露鹿児島県姶良郡姶良町、白金酒造、白金乃滝より水を引き、明治からの石蔵内の甕壺で仕込む「石蔵」が人気
	さつま白波鹿児島県枕崎市、薩摩酒造、芋焼酎業界の最大手蔵元、伝統製法の「明治の正中」「蕃薯考」、麦の樫樽熟成「神の河」、米の「白鯨」など造っている
	晴耕雨読鹿児島県揖宿郡頴娃町、佐多宗二商店、日本で初めて梅酒を輸出した新進気鋭の蔵元
	桜島鹿児島県鹿児島市、本坊醸造、焼酎醸造所を5ヶ所保有し「貴匠蔵」「石の蔵から」「太古屋久の島」など多用なブランドを持ち、長野県ではウイスキー、山梨県ではワインも造っている
	さつま国分鹿児島県国分市、国分酒造協業組合、芋麹全量仕込みで造る「芋麹芋」が注目の蔵
	田苑鹿児島県薩摩郡樋脇町、田苑栗源酒造、地元中心の田苑芋、北九州向けの田苑麦、関東向けの田苑米や田苑ゴールドなどそれぞれ特徴のある本格焼酎を送り出している

	奄美酒造組合鹿児島県奄美諸島の特産、黒糖焼酎のサイト、蔵元紹介が便利
	朝日鹿児島県大島郡喜界町、朝日酒造、喜界島最古の黒糖焼酎蔵元
	喜界島鹿児島県大島郡喜界町、喜界島酒造、鬼界島という銘柄もある

	沖縄県酒造組合泡盛の事ならまずここで調べればOK