本格焼酎の粋(04) 
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(参考資料:蒸留酒類の消費数量推移)
酒 別 名 称 |
H.5 年 度 |
構 成 比 |
H.10 年 度 |
構 成 比 |
H.5 年 比 |
H.14 年 度 |
構 成 比 |
H.5 年 比 |
H.14 年 比 |
甲 類 (致酔性エチル(^^ゞ) |
340,347KL |
33.9% |
392,753KL |
34.4% |
115.4% |
468,728KL |
30.8% |
137.7% |
119.3% |
乙 類 (本格焼酎・泡盛) |
248,385KL |
35.6% |
296,096KL |
26.0% |
119.2% |
364,243KL |
23.9% |
146.6% |
123.0% |
焼 酎 計 |
588,732KL |
58.6% |
688,849KL |
60.4% |
117.0% |
832,971KL |
54.7% |
141.5% |
120.9% |
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ウィスキー |
186,361KL |
18.6% |
138,137KL |
12.1% |
74.1% |
106,059KL |
7.0% |
56.9% |
76.8% |
ブランデー |
44,280KL |
4.4% |
27,418KL |
2.4% |
61.9% |
16,096KL |
1.1% |
36.4% |
58.7% |
ウィスキー類 計 |
230,641KL |
23.0% |
165,555KL |
14.5% |
71.8% |
122,155KL |
8.0% |
53.0% |
73.8% |
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スピリッツ類 |
35,628KL |
3.5% |
24,268KL |
2.1% |
68.1% |
26,277KL |
1.7% |
73.8% |
108.3% |
リキュール類 |
149,266KL |
14.9% |
262,200KL |
23.0% |
175.7% |
542,418KL |
35.6% |
363.4% |
206.9% |
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総 計 |
1,004,267KL |
100.0% |
1,140,872KL |
100.0% |
113.6% |
1,523,821KL |
100.0% |
151.7% |
133.6% |
※ スピリッツ類
(1)日本酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒類、ウィスキー類などのいずれにも該当しない酒類で、エキス分が2度未満のもの(ジン、ウォッカ、ラムなど)
(2)アルコール含有物を蒸留したもので、アルコール分が45度を超えるもの(36度未満まで薄めると甲類焼酎(^^ゞ)
※ リキュール類
酒類と糖類などを原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの(オレンジ・キュラソー、ベネデクティンなど)